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為確保全市人民“雙節(jié)”期間能吃到安全放心的肉食品，維護畜產(chǎn)品質(zhì)量和動物衛(wèi)生安全，9月19日、20日，市動物衛(wèi)生監(jiān)督所、利州區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織聯(lián)合檢查組，對市城區(qū)蜀門市場、嘉陵市場等6個市場，德惠、081等多家大型超市開展肉食品安全大檢查。檢查組重點檢查了鮮肉市場和禽類宰殺市場的動物防疫條件，銷售動物及動物產(chǎn)品的檢疫合格證明，購銷臺賬等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營戶畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識淡薄，部分市場衛(wèi)生狀況差，購銷臺帳記錄不完整等責令立即限期整改，確保上市畜禽產(chǎn)品檢疫合格和質(zhì)量安全。
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