據(jù)英國(guó)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)近日發(fā)表報(bào)告預(yù)測(cè)稱(chēng)，受到干旱天氣導(dǎo)致糧食主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量的下降和全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲影響，全球的生豬養(yǎng)殖行業(yè)正在遭遇嚴(yán)冬，從全球范圍來(lái)看，目前豬肉價(jià)格相比于養(yǎng)殖成本仍過(guò)于低廉，許多養(yǎng)豬戶(hù)已經(jīng)無(wú)法承受飼料價(jià)格上漲帶來(lái)成本增加的壓力。

　　為了避免出現(xiàn)“越養(yǎng)越賠錢(qián)”的局面，許多養(yǎng)殖戶(hù)提前讓生豬出欄。明年全球范圍內(nèi)將出現(xiàn)生豬和豬肉供應(yīng)短缺。

　　由于飼料價(jià)格飆升，加上出口受阻。美國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)遭遇14年來(lái)最大虧損，農(nóng)場(chǎng)主正以2009年以來(lái)最快速度屠宰生豬，今年前8個(gè)月生豬屠宰數(shù)量達(dá)7330萬(wàn)頭，是三年來(lái)最高。這意味著明年生豬存欄量將降低、豬肉價(jià)格將反彈。該報(bào)告預(yù)測(cè)，明年生豬數(shù)量將降至低點(diǎn)。

　　受到大豆玉米價(jià)格的全球性上漲，飼料成本的高企，全球經(jīng)融危機(jī)和歐債危機(jī)的影響，導(dǎo)致豬肉消費(fèi)市場(chǎng)的不振。今年以來(lái)，生豬養(yǎng)豬行業(yè)出現(xiàn)了全球性虧損萎靡的局面。

　　當(dāng)下出現(xiàn)的越養(yǎng)越虧損的尷尬局面，養(yǎng)豬戶(hù)正在不斷地加大生豬屠宰的數(shù)量，這使得短期豬肉價(jià)格還將處于下行通道中。國(guó)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖和美國(guó)和英國(guó)的生豬養(yǎng)殖情況差不多，同樣處于虧損狀態(tài)。長(zhǎng)期看，也為豬肉價(jià)格的快速上漲埋下了伏筆。

　　但是國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格的走勢(shì)又有所差異，目前國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格低位運(yùn)行的情況還將持續(xù)，價(jià)格的反彈機(jī)遇，明年之內(nèi)估計(jì)不會(huì)出現(xiàn)。明年或?qū)?huì)出現(xiàn)全球性豬肉價(jià)格上漲，但唯獨(dú)中國(guó)市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行的局面。受到雙節(jié)的拉動(dòng)，目前國(guó)內(nèi)部分省份的豬肉價(jià)格出現(xiàn)回升的跡象，但全國(guó)豬肉價(jià)格仍明顯低于去年同期，價(jià)格同比下降約20.0%。

　　國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格走勢(shì)仍處于下行通道

　　在生豬產(chǎn)能供應(yīng)方面，國(guó)內(nèi)的生豬供應(yīng)還在不斷增加。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年1月～5月份生豬平均存欄量同比增長(zhǎng)5.3%，仔豬平均存欄同比增長(zhǎng)3.2%，能繁母豬存欄連續(xù)兩個(gè)月同比增幅超過(guò)5%。同時(shí)，政府為緩解高豬價(jià)，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)投入了大量的資金并實(shí)施了一系列補(bǔ)貼政策扶持。再加上眾多資本實(shí)力雄厚企業(yè)的進(jìn)入，以及農(nóng)牧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈模式的構(gòu)建，生豬養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)能還將增加。

    產(chǎn)能增加豬肉價(jià)格反彈壓力上升
　　受到歐美金融危機(jī)繼續(xù)惡化的不利影響，加上國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，大量農(nóng)村務(wù)工人員的返鄉(xiāng)，使得豬肉的消費(fèi)還將萎靡。
　　在原料供應(yīng)方面，玉米和飼料價(jià)格的高企不具備持續(xù)性，對(duì)豬肉價(jià)格的支撐最后將逐漸減弱。因?yàn)橛衩缀痛蠖沟姆N植周期最長(zhǎng)不超過(guò)一年，隨著勞動(dòng)力和資本的投入增加，大豆和玉米的價(jià)格明年將周期性下降。所以這將傳導(dǎo)至飼料價(jià)格上，生豬飼養(yǎng)的飼料成本將會(huì)下降，對(duì)生豬價(jià)格成本性支撐作用將減弱。
　　此外根據(jù)我國(guó)“豬周期”運(yùn)行的規(guī)律看，從改革開(kāi)放以后每輪下跌周期中生豬價(jià)格最低會(huì)跌至低于成本線(xiàn)10%～15%的價(jià)位，也就是說(shuō)，生豬價(jià)格最低可能探至每公斤11元左右。