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美國瓦特國際傳媒1月8日消息，美國家禽協(xié)會和美國家禽基金會日前宣布，其資助的密西西比州立大學的一項研究項目已經(jīng)完成。這個項目是美國家禽基金會綜合性研究項目的一部分，這些研究項目涉及家禽和雞蛋生產(chǎn)及加工的所有階段。此研究項目是由密西西比州立大學的Danny Magee博士主導，研究引起公雞發(fā)紺癥的原因。發(fā)紺癥是指禽類皮膚、雞冠和肉垂變成深藍色或紫色，已經(jīng)在家禽業(yè)存在有好幾年了。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，潛在的原因可能是公雞心臟出現(xiàn)問題，從而影響血液流通。
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