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廣州鮮雞需提前預訂宰后冷凍再交易

來源:網(wǎng)易新聞 發(fā)布時間:2014/2/13 11:00:40 點擊率:260

  市政協(xié)委員盧啟明建議改變禽類交易方式,采取新鮮雞預售形式,由市民當天訂單預售后,預約專業(yè)屠宰場第二天早上屠宰,再冷凍運送至街市檔口交易。盧啟明建議,在全市各區(qū)的禽類養(yǎng)殖場加裝天地防護鐵絲網(wǎng),讓候鳥、野鳥無法接觸或飛近家禽;并在花鳥蟲魚等專業(yè)市場內,設置監(jiān)測站或探測儀器。

  盧啟明認為,可逐步采取屠宰新鮮雞預售形式,改變傳統(tǒng)禽類交易方式。“市民下訂單預售后,預約專業(yè)屠宰場第二天屠宰,再冷凍運送至街市檔口交易。”

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