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用“四個最嚴”維護“舌尖上的安全”

來源:農(nóng)業(yè)部 發(fā)布時間:2014/3/27 10:33:22 點擊率:308

  3月25日,農(nóng)業(yè)部在湖北武漢召開全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在會上強調(diào),農(nóng)業(yè)部門要堅持嚴格執(zhí)法監(jiān)管和推進標準化生產(chǎn)兩手抓、“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手硬,用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

  會議認為,2013年國家對食品安全監(jiān)管體制做出新的調(diào)整,各級農(nóng)業(yè)部門緊緊圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保、兩個持續(xù)提高”的目標,依法履行職責,全面加強監(jiān)管,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持了總體平穩(wěn)、逐步趨好的發(fā)展態(tài)勢。全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率分別為96.6%、99.7%和94.4%,同比分別提高0.6、0.1和3.9個百分點,監(jiān)管體系建設進一步加強。

  會議指出,當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢不容樂觀,任務更加艱巨繁重。各級農(nóng)業(yè)部門務必把思想和行動統(tǒng)一到中央的決策部署上來,切實增強政治意識、責任意識,把這項工作擺在更加突出的位置;充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用和更好的發(fā)揮政府作用,用改革創(chuàng)新的辦法破解難題;推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管向多方主體參與、多種要素發(fā)揮作用的綜合治理轉(zhuǎn)變,努力形成社會共治的局面。

  會議強調(diào),要實現(xiàn)今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展“穩(wěn)中求進”的目標,不容在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上有任何閃失。各級農(nóng)業(yè)部門要以開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動為統(tǒng)領,重點抓好七項工作:一是強化突出問題的治理,深入開展7個專項整治行動,始終保持高壓態(tài)勢,嚴打違法犯罪行為。二是推動質(zhì)量追溯體系建設,抓緊搭建全國統(tǒng)一的追溯信息平臺,積極開展追溯試點,大力推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入管理。三是強化風險防范和應急處置,將“菜籃子”和大宗糧油產(chǎn)品全部納入風險評估范圍,完善應急預案,加強輿情監(jiān)測,加快提升應急能力和水平。四是大力推進農(nóng)業(yè)標準化,加快標準制修訂步伐,擴大“三園兩場”建設規(guī)模,加強農(nóng)業(yè)標準化示范縣創(chuàng)建,普及標準化生產(chǎn)技術。五是加強“三品一標”建設和管理,嚴格認證標準,強化證后監(jiān)管,發(fā)揮“三品一標”在過程控制、減量化生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護方面的示范引領作用。六是強化制度機制建設,按照農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條,找準薄弱環(huán)節(jié)和工作著力點,把相關管理制度建立起來,構(gòu)建起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制。七是加強基層監(jiān)管體系建設,年底前全部建立地縣監(jiān)管機構(gòu),強化地縣質(zhì)檢體系建設項目的實施與管理,加強條件保障和人員培訓,加快提升基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。

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