據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，12月第3周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格加速下滑，飼料價(jià)格保持穩(wěn)定。本周育肥豬均價(jià)下降0.15元/公斤，仔豬均價(jià)下跌0.20元/公斤，后備母豬均價(jià)下跌9元/頭，豬肉零售均價(jià)略降0.03元/公斤；玉米、小麥麩、育肥豬配合料和豆粕價(jià)格均與上周持平；豬糧比下降0.06點(diǎn)到5.51比1，豬料比下滑0.04點(diǎn)到3.97比1。

表   2014年12月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是生豬價(jià)格全面下跌。育肥豬均價(jià)環(huán)比下跌1.04%，同比下跌14.90%；仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別下降1.27%和21.65%；后備母豬均價(jià)環(huán)比略跌0.77%、同比下降13.07%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比略降0.13%、同比下降9.04%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.20元/公斤（安岳縣），平均為13.83元/公斤；純外三元以上肥豬最高16.70元/公斤（廣安區(qū)），平均為14.74元/公斤。本周有超過(guò)60%的監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)下調(diào)。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷(xiāo)售的肉—豬價(jià)差9.54元/公斤，環(huán)、同比分別回升1.27%和1.38%。

　　二是飼料均價(jià)保持穩(wěn)定。玉米同比上漲1.57%；小麥麩同比略漲0.44%；育肥豬配合料同比略漲0.28%；豆粕同比下降8.58%。

　　三是豬糧、料比加速下滑。豬糧比環(huán)、同比分別下降1.04%和16.22%；豬料比環(huán)、同比分別下降1.04%和15.14%。目前全省育肥場(chǎng)戶(hù)出欄一頭肥豬只能勉強(qiáng)保本；而受仔豬價(jià)格持續(xù)走低影響，自繁自養(yǎng)場(chǎng)戶(hù)出欄一頭肥豬虧損近70元。

　　本周受北方地區(qū)價(jià)格下跌影響，全國(guó)生豬價(jià)格下滑至13.03元/公斤。當(dāng)前氣溫下降和臘肉制作的啟動(dòng)，利于豬價(jià)止跌企穩(wěn)；但冬至日益臨近，養(yǎng)殖戶(hù)出欄意愿也隨之增強(qiáng)，抑制了豬價(jià)上漲。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，尤其是儲(chǔ)備肉的輪庫(kù)情況；務(wù)必做好冬季生豬飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控；調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2014年1月～12月第3周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2014年1月～12月第3周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2014年1月～12月第3周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2014年1月～12月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2014年1月～12月第3周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2014年1月～12月第3周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖