電 話：028-85577873
傳 真：028-85551547
地 址：成都市武侯區(qū)武侯祠大街3號興牧大廈
郵 箱：scxumu@126.com
商務部新聞發(fā)言人姚堅日前表示，為提高生產(chǎn)經(jīng)營者安全責任意識，增強流通環(huán)節(jié)質量安全保障能力，商務部門正著力打造肉菜流通追溯體系，爭取在“十二五”末基本覆蓋國內百萬人口以上城市。
近年來，國內食品安全事件屢有發(fā)生，引起廣大消費者的普遍擔憂。為此，商務部、財政部2010年率先在上海、大連等10個大中城市開展肉菜流通追溯體系建設試點，探索利用現(xiàn)代信息技術，打造連接生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)的信息鏈條和責任追溯鏈條。今年在總結試點經(jīng)驗的基礎上，又增加了天津、濟南等10個試點城市。
據(jù)商務部市場秩序司有關負責人介紹，目前在建的中央和城市兩級追溯管理平臺已有一部分建成，各試點城市按照統(tǒng)一采集指標、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一傳輸格式、統(tǒng)一接口規(guī)范、統(tǒng)一追溯規(guī)程的要求，在176個屠宰企業(yè)、100個大型批發(fā)市場、3000多個標準化菜市場、1400多個大中型連鎖超市、4400多個團體消費單位開展了追溯試點。
這位負責人表示，打造正向可查詢、逆向可追溯的肉菜流通追溯體系不僅使消費者獲益，農(nóng)民的權益也可以得到保障，因為這一系統(tǒng)可以在數(shù)分鐘內迅速追溯到發(fā)生問題的產(chǎn)品的批次和產(chǎn)地，便于有關部門精確定位、專項整治，避免行業(yè)內其他經(jīng)營者受到波及。
不過，他同時表示，由于硬件基礎薄弱、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后、肉菜經(jīng)營集中度低，包裝化、品牌化程度不高以及從業(yè)人員素質參差不齊等現(xiàn)實情況，我國建立肉菜追溯體系仍面臨不少困難，需要各相關部門通力合作形成政策合力。
關注微信公眾號
